La Phoenix dactylifera ou palmier dattier est un type de palmier fruitier. Son utilisation est répandue dans les zones de climat tropical, de l’Asie du Sud à l’Afrique du Nord. Cependant, la plus forte concentration de ce type de palmier dans le monde se trouve dans la ville espagnole d’Elche où se trouve “El Palmeral”, un parc où des spécimens du monde entier ont été rassemblés.
C’est un grand arbre, dont tronc peut atteindre le trente mètres de haut et les cinquante centimètres de diamètre. Ses branches et ses feuilles sont également grandes. le feuilles, en plus, ils ont penné et épineux, et peut atteindre six mètres de longueur. Avec eux, les paumes de la Semaine Sainte sont fabriquées. Ceux-ci sont obtenus en pliant les feuilles et en les recouvrant d’un capuchon. De cette manière, il est possible de les blanchir et de les affaiblir pour faciliter leur manipulation et leur sculpture. Cette pratique affaiblit cependant le palmier.
ses utilisation principale dans les jardins, promenades et parcs est ornemental, étant utilisé isolément, formant des groupes de palmiers ou en alignements. Leur les fleurs prennent la forme d’épées ouvertes et ils poussent à l’aisselle des feuilles. Ils peuvent être des femmes ou des hommes. Les seconds sont généralement plus petits que les premiers.
ses le fruit est la date, un produit précieux dans les cuisines du monde entier, d’où son prix élevé. C’est un fruit ovoïde et charnu qui peut être acquis différentes couleurs (jaune, jaune verdâtre, orange ou rouge).
La date apparaît quand l’automne arrive, et il le fait sous forme de grosses grappes pesant 25 kilos. À l’intérieur du fruit, il y a un os qui est la graine à partir de laquelle d’autres spécimens sont obtenus.
Si nous voulons planter des palmiers dattiers dans notre jardin, nous devons prendre en compte les éléments suivants:
- C’est un palmier très rustique qui résiste à tous types de sols, du moment qu’ils sont humides ou près de la mer ou d’une rivière.
- Pour sa plantation, nous pouvons opter pour des graines ou utiliser les drageons qui sortent dans la plante elle-même. Il faut garder à l’esprit que ces graines mettent en moyenne huit semaines à germer et que pour obtenir une bonne bouture (ou ventouse) il faut faire très attention à ne pas endommager la plante.
- La période de l’année la plus recommandée pour la plantation est le début du beau temps, aux mois de février et mars dans l’hémisphère nord de la planète.
- Il peut être transplanté facilement.
- Pour que le palmier dattier commence à porter ses fruits, il faut attendre entre trois et quatre ans, si on l’a planté à l’aide de drageons, s’il s’agit de graines, il faut en rajouter quelques-uns.