Tournesol

Helianthus annuus

Ce sont des plantes, de grandes dimensions, aux tiges fortes dressées et au feuillage vert franc. Les inflorescences peuvent atteindre un diamètre gigantesque.

Géant au royaume des fleurs, le soleil, ou tournesol, forme à lui seul des taches rayonnantes dans le jardin.
- C’est de plus une excellente fleur à couper, il convient dans ce cas de constituer des bouquets avec cette unique espèce.

tournesol

Helianthus annuus,
- ou tournesol, ou soleil, est une plante annuelle. Ses feuilles sont cordiformes et ses inflorescences plates véritablement géantes. Le cœur brun foncé ou pourpre est entouré de fleurons jaunes.

- En sol riche, la fleur peut atteindre jusqu’à 80 cm de diamètre !
- Quant à la tige, elle peut dépasser 5 m de haut.

- "Flore pleno" est une variété très vigoureuse, de forme et de dimensions difficiles à harmoniser dans un jardin mais apportant une note tout à fait originale. Cette grande variété peut s’élever jusqu’à 3 m de hauteur.
- Les variétés horticoles de cette plante populaire portent des fleurs jaunes, bronzées, bicolores...

tournesol

Culture
- Semer en mars-avril par poquets de trois graines aux emplacements définitifs, espacés de 40 cm. Éclaircir pour ne garder qu’une plante par poquet.
- Il est également possible de semer en godets sous abri chauffé dès février-mars.
- Repiquer et endurcir sous châssis froid. Mettre en place en mai.
- Graines oléagineuses et très aimées des oiseaux.

Mésange bleue

Planter deux ou trois tournesols dans le potager, près du carré de choux : les oiseaux viendront s’intéresser aux graines de tournesol et attraperont par la même occasion la chenille qui s’intéresse aux feuilles de chou.


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