Si vous avez le temps, vous avez de la terre et vous voulez essayer de planter des légumes, des fruits, des légumes … aujourd’hui, vous pouvez apprendre les directives nécessaires pour l’entretien d’un jardin, avec l’incitation à le faire en hiver.
L’hiver peut être une saison fabuleuse pour la récolte des plantations d’automne. Il peut s’agir de quelques mois de gros ramassages d’aliments comme les choux-fleurs, les épinards, le brocoli ou les betteraves.
Les conditions pour avoir un potager en hiver sont deux:
- Zone ensoleillée.
- Évitez le gel (protection de la zone avec des plastiques).
Un espace ensoleillé pour profiter au maximum des rayons du soleil et il faut toujours essayer de protéger notre jardin du froid extrême. Les plastiques sont de grands alliés pour cela.
Il est conseillé de profiter du début de l’hiver pour effectuer des travaux tels que la préparation du terrain, le démarrage des semis, l’incorporation de nutriments et une éventuelle rotation s’il y a eu des plantations dans la même zone auparavant.
Bien que l’hiver ne soit pas le meilleur moment de splendeur maximale dans un verger, cela peut être un bon moment pour commencer et le préparer, servant à tirer le meilleur parti de ce que ce temps nous permet.
Certains aliments possibles à planter dans notre jardin sont:
- Artichaut
- Salade
- Endive
- Bettes
- Pois verts
- Asperges
- Des fraises
La liste ne s’arrête pas là, il peut s’agir de quelques plantes, légumes et fruits, que l’on peut planter puis consommer chez soi.
