Que planter dans le jardin à l’automne?

L’automne n’est peut-être pas la saison préférée de tous, mais pour les amateurs de jardinage, c’est une nouvelle occasion de planter. Bien que cela soit décourageant pour de nombreuses personnes, l’automne offre de nouvelles opportunités de croissance, en particulier les légumes, pour que les passionnés de jardinage puissent continuer leur passe-temps, quel que soit le froid à venir.

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La semis d’automne et récolte Cela variera en fonction des conditions météorologiques de la région où vous vivez. Les cultures d’automne mettent plus de temps à pousser car elles reçoivent moins de soleil et de chaleur et les jours sont beaucoup plus courts qu’en été. Bien qu’il existe plusieurs types de plantes que vous pouvez planter à l’automne il n’y a rien de mieux que d’avoir un délicieux jardin. Voici quelques idées de projets de jardinage:

RoquetteLes graines de roquette sont similaires aux graines de laitue, prenant en moyenne une semaine pour pousser. Il devrait bien pousser même si le sol a une température basse. La roquette peut être utilisée pour pimenter n’importe quelle salade.
Betteraves: si tu veux récolter les betteraves à l’automneVous devrez le planter 10 à 12 semaines avant le premier gel dans votre région. Vous pouvez également acheter des plants de betteraves qui ont déjà commencé à pousser si vous décidez de les planter un peu tard. Généralement, les graines de betterave mettent 15 jours à germer. En guise de conseil supplémentaire, celui-ci a meilleur goût s’il est récolté avant d’atteindre 7 cm.
Des radisLes radis sont l’un des rares légumes à pousser rapidement. Ils sont la récolte parfaite pour l’automne car ils peuvent pousser dans des sols froids. Pour les récolter, vous devez attendre environ un mois.
brocoli: il est idéal pour augmenter les niveaux de fer. Le brocoli est un légume sain Et si vous le cultivez vous-même, vous saurez avec certitude qu’il n’a pas été aspergé de toxines. Plantez le brocoli à la fin de l’été ou au début de l’automne.
Chou: un des les meilleures plantes à pousser à l’automne C’est le chou qu’il faut planter à la fin de l’été ou au début de l’automne pour d’excellents résultats. Les graines mettent environ 7 jours à germer. Bien que le chou pousse bien à l’automne, des températures trop froides pourraient l’affecter.
AilNon seulement l’ail ajoute une saveur incroyable aux aliments, mais il est également facile à cultiver. Tu peux planter les dents directement dans les trous du sol qui doit avoir une profondeur de 6 cm. Cependant, l’ail que vous plantez à l’automne peut être récolté l’été prochain.
choufleurLe chou-fleur est un peu plus difficile à cultiver, mais les jardiniers ne devraient pas être intimidés. Établissez les transplantations à la fin de l’été ou au début de l’automne. Les têtes de chou-fleur sont sensibles au gel, il est donc important de planifier à l’avance pour laisser le temps d’atteindre sa pleine maturité.
Carottes: les carottes font partie les meilleures plantes d’automne et ils sont idéaux pour les saisons froides. Bien que leurs graines mettent environ une semaine à germer, elles finissent par pousser lentement. Semez les graines environ 10 semaines avant le premier gel.
Salade: est la plante est facile à cultiver car il faut semer les graines 8 semaines avant le premier gel. Vous pouvez semer directement dans le sol ou dans des conteneurs. Les graines mettent environ une semaine à germer, mais si vous ne pouvez pas commencer plus tôt, vous pouvez toujours utiliser des greffes. La meilleure partie de la laitue est que vous pouvez planter une nouvelle culture tous les 15 jours et en profiter toute la saison.
Oignons: la croissance de l’oignon est similaire à celle de l’ail. Si vous semez l’oignon cet automne, vous pouvez le récolter l’année prochaine en été.
Choux de Bruxelles: bien qu’il soit considéré comme un plante d’automne, il est préférable que les graines germent pendant que le sol est chaud. Si vous décidez plantez les choux de Bruxelles plus tard, vous pouvez acheter des plants pour compenser.
Pois vertsPlantez les pois à la fin de l’été ou au début de l’automne. Sa période de germination est beaucoup plus lente que les autres plantes d’automne et cela peut prendre jusqu’à 15 jours. Si vous plantez des pois, assurez-vous qu’ils ont un support vertical pour pousser.
épinardL’épinard est une plante qui pousse à l’automne, mais vous devez vous assurer de semer les graines tôt cette saison. Les graines mettent 3 à 5 jours pour germer. Si tu veux récolter les épinards au printemps Placez une couche de paille légère sur le dessus pour le protéger du froid.