Après de nombreuses expériences réalisées, conventionnelles et innovantes, il a été établi comment nourrir le sol de manière organique, pour le rendre productif et durable dans le temps.
Pour commencer, il faut dire que c’est la bonne nutrition du sol, et c’est l’enrichissement du sol par des engrais non agressifs, afin de mener une activité de jardinage ou d’agriculture durable dans le temps.
En soi, le sol est un organisme vivant avec des millions d’individus (allant des décomposeurs aux champignons, en passant par les insectes et les vers), qui échangent de l’énergie lorsqu’ils interagissent.
L’incorporation de matière organique dans les sols est essentielle, aussi bien dans les systèmes organiques établis que dans les parcelles en transition. Bien sûr, il ne faut pas oublier comment il sera assimilé par les organismes du sol et des plantes.
Pour commencer, il faut dire que c’est la bonne nutrition du sol, et c’est l’enrichissement du sol par des engrais non agressifs, afin de mener une activité de jardinage ou d’agriculture durable dans le temps.
En soi, le sol est un organisme vivant avec des millions d’individus (allant des décomposeurs aux champignons, en passant par les insectes et les vers), qui échangent de l’énergie lorsqu’ils interagissent.
L’incorporation de matière organique dans les sols est essentielle, aussi bien dans les systèmes organiques établis que dans les parcelles en transition. Bien sûr, il ne faut pas oublier comment il sera assimilé par les organismes du sol et des plantes.
Lors de la planification et de la conception de la propriété, il est nécessaire de planifier les sources possibles d’engrais, de déterminer les arbres et les clôtures vivantes à planter et de projeter l’utilisation de l’espace année après année grâce à des rotations.
Il faut être prudent avec cela, car l’équilibre doit être trouvé entre les différentes plantes, car la demande en nutriments est liée à l’espèce et à l’état phénologique de la plante. La capacité d’absorption est proportionnelle à la taille des racines et est liée aux relations qu’elles peuvent établir avec les champignons et les bactéries du sol.
Afin d’assurer un processus continu, qui fournit une nutrition adéquate pour les légumes, il est nécessaire d’incorporer la matière organique déjà décomposée (de décomposition rapide) avec d’autres décomposition lente. Ceux qui se décomposent en peu de temps sont: les jeunes feuilles, le fumier, la boue d’étang, le lombricompost et le compost; les plus lents sont: copeaux de bois, brindilles et autres.
Un sol riche en matière organique, en plus de nourrir les plantes, a une structure de développement des racines et renforce la capacité de la plante à absorber l’eau et la nourriture. Cela conduit au bon développement des plantes, à des conditions sanitaires adéquates et à une plus grande résistance à l’attaque des maladies.
Afin de ne pas gaspiller de nutriments, il est recommandé d’équilibrer l’approvisionnement et le stockage de la matière organique avec les possibilités réelles des plantes d’utiliser la nourriture. Pour cela, il faut considérer les espèces cultivées, quel est le bassin versant de leurs racines et prévoir les rotations et associations de cultures, aussi bien annuelles que pérennes.
Il faut être prudent avec cela, car l’équilibre doit être trouvé entre les différentes plantes, car la demande en nutriments est liée à l’espèce et à l’état phénologique de la plante. La capacité d’absorption est proportionnelle à la taille des racines et est liée aux relations qu’elles peuvent établir avec les champignons et les bactéries du sol.
Afin d’assurer un processus continu, qui fournit une nutrition adéquate pour les légumes, il est nécessaire d’incorporer la matière organique déjà décomposée (de décomposition rapide) avec d’autres décomposition lente. Ceux qui se décomposent en peu de temps sont: les jeunes feuilles, le fumier, la boue d’étang, le lombricompost et le compost; les plus lents sont: copeaux de bois, brindilles et autres.
Un sol riche en matière organique, en plus de nourrir les plantes, a une structure de développement des racines et renforce la capacité de la plante à absorber l’eau et la nourriture. Cela conduit au bon développement des plantes, à des conditions sanitaires adéquates et à une plus grande résistance à l’attaque des maladies.
Afin de ne pas gaspiller de nutriments, il est recommandé d’équilibrer l’approvisionnement et le stockage de la matière organique avec les possibilités réelles des plantes d’utiliser la nourriture. Pour cela, il faut considérer les espèces cultivées, quel est le bassin versant de leurs racines et prévoir les rotations et associations de cultures, aussi bien annuelles que pérennes.
