Fruits

Connaître la feijoa ou goyave du Brésil

La Acca sellowiana connu comme feijoa ou goyave du Brésil c’est un buisson qui peut atteindre le 4 mètres de haut. Il appartient à la même tribu que la goyave plus connue (Psidium) mais ce sont des genres différents. Mais il a plusieurs vertus qui le rendent très attractif pour la culture. C’est une plante qui tolérer plutôt bien il du froid, jusqu’à des températures de -12 ° C quand il perd ses feuilles, bien qu’il les récupère au printemps suivant.

Feijoa ou goyave brésilienne 1

Tolère bien la sécheresse et comme ses fruits mûrissent bien en automne, c’est une récolte convient aux climats de type méditerranéen. Bien qu’il puisse être planté isolément, il est pratique de cultiver plusieurs spécimens ensemble pour faciliter la pollinisation croisée. Leur feuilles ils sont très caractéristiques de la couleur vert foncé sur le dessus et de tons argent sur le dessous.

Feijoa ou goyave brésilienne 2

La floraison du goyave brésilien est vraiment magnifique, fleurs ils comptent avec 4 pétales et 4 sépales et dans le centre un groupe frappant de étamines rouge foncé. La pollinisation des fleurs est généralement effectuée par les abeilles, bien qu’elle puisse également être effectuée par certains insectes et oiseaux.

Feijoa ou goyave brésilienne 4

Après la pollinisation, le fruit apparaîtra qui est une baie allongée d’environ 5 cm de longueur. Au printemps, il convient de couper les deux tiers des pousses secondaires pour améliorer la qualité des fruits.

Feijoa ou goyave brésilienne 3

Les fruit des feijoa sont vert foncé à maturité, la la pulpe est blanche ou jaunâtre et très parfumée. Sa saveur rappelle celle d’un mélange d’ananas et de goyave. Ces fruits peuvent être consommés frais bien qu’ils soient également utilisés pour les confitures et les compotes. Ils sont très digestifs et ont des propriétés bénéfiques pour le système cardiovasculaire.

Photos: wikipedia.org

Vous pourriez également aimer...