OCTOBRE au VERGER

Vers le 15 du mois, tous les fruits de conservation : pommes et poires d’automne et d’hiver, sont bons à cueillir. Assurez-vous que la température du local où vous les conservez est de l’ordre de 10°C au maximum et que l’hygrométrie se situe entre 70 et 80%.

 Les poires blettissent très vite. Elles ne doivent pas être entassées, mais tenues la tige en l’air.
 Les dernières poires et les dernières pommes seront récoltées avant que les tempêtes d’automne les aient fait tomber sur le sol.
 Les pommes pourront être serrées dans des cageots de lattis sur deux ou trois rangs et conservées ainsi.

 Terminer aussi la récolte des noix, noisettes, raisins et prunes tardives.
 Tous les fruits doivent être surveillés depuis la récolte jusqu’à leur utilisation : dès qu’un fruit est suspect, il faut le retirer.

Toutes les branches mortes, faibles ou tordues seront coupées sur les arbres et arbustes, enduisez ensuite les plaies avec du mastic à greffer ou un goudron.

Éventuellement, préparer les trous pour les plantations prévues en novembre ou au printemps.

Ecureuil, gare aux noisettes !