Proverbes et dictons paysans
Vaut mieux voir un chien enragé
Que soleil en Janvier.
Si janvier ne prend son manteau,
Malheur aux arbres, aux moissons, aux coteaux.
Un mois de janvier sans gelée
N’amène pas une bonne année.
Sécheresse de janvier,
Richesse du fermier.
Pluie aux rois,
Blé jusqu’au toit.
Les douze premiers jours de janvier
Indiquent le temps qu’il fera les douze mois de l’année.
Jour de l’an beau,
Mois d’août très chaud.
Neige en janvier, vaut du fumier.
Neige en janvier, blé au grenier.
Janvier détrempé, signe de cherté.
S’il ne neige pas en janvier,
Il neigera en avril et mai.
Le jour, à la saint Antoine, a augmenté d’un dîner de moine.
Prépare pour Saint Marcel (16 janvier),
Tes graines nouvelles.
A la saint Sébastien (20 janvier)
L’hiver reprend ou se casse les dents.
Si le jour de la saint Vincent (22 janvier),
le soleil est clair et beau, on aura plus de vin que d’eau.
Saint Vincent, claire journée, nous annonce une bonne année.
A la Saint Vincent, la sève monte dans les sarments.
A la Conversion de saint Paul (25 janvier),
L’hiver se rompt le col.