Giroflée

Les giroflées sont très populaires et cultivées depuis des siècles en vue de nombreux emplois.
Cheiranthus cheiri ou giroflée ravenelle doit être traitée en bisannuelle. C’est une plante ligneuse, vigoureuse, pouvant en fait se maintenir d’une année à l’autre.
Son feuillage persiste durant l’hiver.
Elle fleurit abondamment d’avril à juin et dégage un parfum épicé.
"Monarque", de 40 cm de haut, est jaune d’or. "Parterre brun", de 25 cm de haut, a une floraison brun-orangé.
"Parterre orange", de 25 cm de haut, est de couleur orangée.
"Rubis", haut de 40 cm, est rouge écarlate.
Cheiranthus x allionii : voir Erysimum x allionii
Pour la culture : semer en pot ou en godet de tourbe, d’avril à novembre, pour planter en février-mars en plein soleil. Il est aussi possible de semer de mai à juin et de mettre en place à l’automne pour une floraison l’année suivante. Préférer un endroit bien drainé, même caillouteux.
Autant en potées qu’au sein des massifs, la giroflée fait merveille. De plus elle se plaît bien en bord de mer. Plantée dans des vieux murs exposés au soleil, elle se ressème d’elle même.
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