Mélisse

Melissa officinalis

C’est à la campagne, dans les haies ou près des maisons, qu’on rencontre la mélisse, dont les feuilles écrasées dégagent une agréable odeur de citron.

Les sommités fleuries de la mélisse, utilisées aussi en thérapie, parfument les armoires et en éloignent les parasites.

mélisse

L’infusion de mélisse est aromatisante, tonique, et stimule la digestion. C’est en outre un antispasmodique, sédatif du système nerveux.


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