Basilic
Ocymum basilicum

Le basilic des jardins c’est le pistou des Provençaux.
Outre le parfum pénétrant qu’il confère à nos plats, il a des propriétés digestives, il facilite l’expulsion des gaz et soigne les affections de l’estomac et de l’intestin, il est antispasmodique.
Le basilic facilite l’expectoration des glaires, est antitussif et efficace contre le rhume.
Le basilic est encore antiasthénique, et une infusion de feuilles fraîches passe pour un bon remède contre l’insomnie.
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